Jag kan ju inte hålla mig borta från bloggen nu när jag just skapat den.....
Så jag tänkte passa på att ge er lite drinkinspiration såhär en måndag eftermiddag.
En av mina favoritdrinkar är Caipirinha, inte så jätte känd men väldigt smaskig!
Du behöver:
Rocksglas
Krossad is
muddlare
barsked
1. Ställ fram glaset/glasen
2. Lägg i 6 st limeklyftor i varje glas och använd muddlaren för att
"muddla" dem. krossa dem inte för hårt utan tryck lagom för bästa smak.
3. Lägg i två barskedar socker i varje glas.
4. Häll i 6 cl Cachaca med hjälp av hällpip eller måttkopp
5. Fyll upp halva glaset med krossad is och "churna" dvs. lyfta innehållet i glaset med snabba rörelser.
6. Fyll upp resten av glaset med krossad is.
7. Sätt i två korta sugrör och addera en limeklyfta som garnityr.
Servera!
Ett tips om ni inte har Cachaca hemma kan ni istället göra en Caipirinoshka. Den enda skillnaden är att ni häller i 6 cl vodka istället för Cachaca.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar